ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଚଳିତ ବର୍ଷର ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଦିଲ୍ଲୀବାସୀ ବିୟରକୁ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇନଥିଲେ । ମଦ ଶିଳ୍ପ ସୂତ୍ରରୁ ମିଳିଥିବା ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ବିୟର ବିକ୍ରିରେ ଦ୍ରୁତ ହ୍ରାସ ଘଟିଛି । ଗତବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଏପ୍ରିଲ ପହିଲାରୁ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୩୦ ମଧ୍ୟରେ ୩୮ ପ୍ରତିଶତ କମ୍ ବିୟର ବିକ୍ରି ହୋଇଛି । ୨୦୨୨-୨୩ ଆର୍ଥିକ ବର୍ଷର ପ୍ରଥମାର୍ଦ୍ଧରେ ଦିଲ୍ଲୀରେ ପ୍ରାୟ ୭ କୋଟି ଲିଟର ବିୟର ବ୍ୟବହାର ହୋଇଛି । ସେହିପରି ଚଳିତ ଆର୍ଥିକ ବର୍ଷର ପ୍ରଥମ ୬ ମାସରେ ମାତ୍ର ୪.୩ ଲିଟର ବିୟର ବିକ୍ରି ହୋଇଛି । ଦିଲ୍ଲୀରେ ବିୟର ବିକ୍ରି କମିବା ପରେ ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ଓ କର୍ଣ୍ଣାଟକ ଭଳି ବଡ଼ ରାଜ୍ୟରେ ବିପରୀତ ଧାରା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା । ଗତ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଏପ୍ରିଲରୁ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ବିୟର ବିକ୍ରି ହୋଇଛି । ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଓ ହରିୟାଣାରେ ବିୟର ବିକ୍ରିରେ ସାମାନ୍ୟ ହ୍ରାସ ଘଟିଛି ।
କେଉଁ ରାଜ୍ୟରେ କେତେ ବିୟର ବିକ୍ରି ହୋଇଛି ?
ଯଦି ଆପଣ ରାଜ୍ୟଭିତ୍ତିକ ବିୟର ବିକ୍ରି ତଥ୍ୟଉପରେ ନଜର ପକାନ୍ତି, ତେବେ ଗତବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଦିଲ୍ଲୀରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ହ୍ରାସ ରେକର୍ଡ କରାଯାଇଛି । ଏହାବ୍ୟତୀତ ୟୁପି, ହରିୟାଣା ଓ ଗୋଆରେ ମଧ୍ୟ ବିୟର ବିକ୍ରି ହ୍ରାସ ପାଇଛି । କର୍ଣ୍ଣାଟକ ଏବଂ ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗରେ ବିୟର ବିକ୍ରି ରେ ୧୫% ରୁ ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି । ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ଗତବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ଚଳିତ ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ବିୟର ଅଧିକ ବିକ୍ରି ହୋଇଛି ।
ଦିଲ୍ଲୀରେ ବିୟର ବିକ୍ରି ସଂଖ୍ୟା
- ୨୦୨୩ ଏପ୍ରିଲରୁ ଜୁଲାଇ ମଧ୍ୟରେ ଦିଲ୍ଲୀରେ ବିୟର ବିକ୍ରି ୪୨-୫୨% ହ୍ରାସ ପାଇଥିବାବେଳେ ଅଗଷ୍ଟରେ ଏହା ୨୨%କୁ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ତେବେ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ଏହା ୮୪% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ।
- ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨୦୨୨ରେ ଦିଲ୍ଲୀର ମଦ ବ୍ୟବସାୟରେ ବଡ଼ ଧରଣର ଉନ୍ନତି ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା । ଦିଲ୍ଲୀ ସରକାର ୨୦୨୧-୨୨ର ନୂଆ ଅବକାରୀ ନୀତିକୁ ଅଧାରୁ ଛାଡ଼ି ପୁରୁଣା ବ୍ୟବସ୍ଥାକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଛନ୍ତି ।
- ଦିଲ୍ଲୀରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ୬୩୦ରୁ ଅଧିକ ରିଟେଲ ଆଉଟଲେଟ୍ ରହିଛି । ଏସବୁ ସରକାରଙ୍କ ମାଲିକାନାରେ ରହିଛି । ଏହାବ୍ୟତୀତ ୯୦୦ରୁ ଅଧିକ ହୋଟେଲ, କ୍ଲବ ଓ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ମଦ ପରିବେଷଣ କରାଯାଉଛି ।
କାହିଁକି ନୋଏଡା କିମ୍ବା ଗୁରଗାଓଁକୁ ଯାଆନ୍ତି ଦିଲ୍ଲୀବାସୀ ?
- ଦିଲ୍ଲୀ ଏବଂ ଉତ୍ତର ଭାରତର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରେ ବିୟର ବିକ୍ରି ମାର୍ଚ୍ଚମାସରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ । ଜୁନ୍ ମାସରେ ବିୟର ବିକ୍ରି ଶୀର୍ଷରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ । ତା’ପରେ ତାପମାତ୍ରା କ୍ରମାଗତଭାବେ ୪୦-୪୨ ଡିଗ୍ରୀ ସେଣ୍ଟିଗ୍ରେଡ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିଥାଏ । ସେପ୍ଟେମ୍ବର ଓ ଅକ୍ଟୋବରମାସରେ ପାର୍ବଣ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ ବିୟର ବିକ୍ରି କମିଥାଏ ।
- ଅନ୍ୟତମ ଶୀର୍ଷ ବିୟର ନିର୍ମାତା ଏବି ଇନବେଭ୍ ସ୍ୱୀକାର କରିଛି ଯେ ଗତବର୍ଷ ଲୋ-ବସ୍ ଯୋଗୁଁ ଚଳିତ ବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ବିକ୍ରି ସକାରାତ୍ମକ ଥିଲା । ତେବେ କମ୍ପାନୀ କହିଛି ଯେ ଦିଲ୍ଲୀବ୍ୟତୀତ ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ବିୟର ଶିଳ୍ପ ସିଙ୍ଗଲ ଡିଜିଟ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହୋଇଛି ।
- ଅଫ-ଟ୍ରେଡ୍ ଚ୍ୟାନେଲ କିମ୍ବା ଷ୍ଟୋରରେ ପ୍ରିମିୟମ ବ୍ୟାଣ୍ଡର ଉପଲବ୍ଧତା ଦିଲ୍ଲୀରେ ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ, ଯାହା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଗୁରଗାଓଁ ଏବଂ ନୋଏଡାକୁ ଯିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରୁଛି । ଏହା ସହରର ହୋଟେଲ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ବାର୍ ଏବଂ କ୍ଲବଗୁଡ଼ିକରେ ଅନ୍-ଟ୍ରେଡ୍ ଚ୍ୟାନେଲର ବ୍ୟାପକ ଉପଲବ୍ଧତାଠାରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ।
ଦିଲ୍ଲୀରେ ବିୟର ବିକ୍ରି କମିବାର କାରଣ କ’ଣ ?
- ବିୟର ବିକ୍ରି କମିବା ପଛରେ ଯୋଗାଣ ସମସ୍ୟା ଏବଂ କେତେକ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଅନୁପସ୍ଥିତିକୁ ଶିଳ୍ପ ସଂସ୍ଥାମାନେ ଦାୟୀ କରିଛନ୍ତି । ଦିଲ୍ଲୀ ସରକାରଙ୍କ ଅବକାରୀ ବିଭାଗ କହିଛି ଯେ ୨୦୨୨ର ବିକ୍ରି ତଥ୍ୟ ସହ ତୁଳନା ଠିକ୍ ନୁହେଁ, କାରଣ ସେତେବେଳେ ମଦ ଉପରେ ରିହାତି ଥିଲା ।
- ମନ୍ଥର ବିକ୍ରିର ଅନେକ କାରଣ ରହିଛି- କମ୍ କିସମ, ବ୍ରାଣ୍ଡ୍ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ, ପିକ୍ ଋତୁରେ ଦୋକାନରେ ଥଣ୍ଡା ବିୟରର ଅଭାବ, ଆକାର କାରଣରୁ ଷ୍ଟୋରରେ କମ୍ ଷ୍ଟକ୍ ଏବଂ କମ୍ପାନିଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦକୁ ସେହି ରାଜ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ପଠାଉଛନ୍ତି ଯେଉଁଠାରେ ମାର୍ଜିନ୍ କମ୍ ରହିଛି । ପିକ୍ ଋତୁରେ ମୋଟ ମଦ ବିକ୍ରିର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ବିୟର ହୋଇଥାଏ ।
- କନଫେଡେରେସନ୍ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଆଲକୋହଲିକ୍ ବେଭରେଜ୍ କମ୍ପାନିର ମହାନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ବିନୋଦ ଗିରି କହିଛନ୍ତି, ଅଧିକାଂଶ ଭାରତୀୟ ଘରେ ବିୟର ମହଜୁଦ୍ ରଖୁନଥିବାରୁ ଥଣ୍ଡା ବୋତଲର ଉପଲବ୍ଧତାରୁ ବିୟର ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ । ଦିଲ୍ଲୀର ଅନେକ ଦୋକାନରେ ଚଳିତ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଚିଲର ନ ଥିବାରୁ ଏହା ଥଣ୍ଡା ବିୟରର ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥିଲା ।